Hej våffeldagen!
Idag är det stora våffeldagen och det måste vi ju självklart fira! Blir inte av så ofta att man tar fram våffelgärnet, men idag ska det bli av. Kanske till och med flera gånger, vem vet? Eftersom min farmor fyller år idag, vart vi bortbjudna på våffelfika lite senare ikväll. Hoppas jag mår bättre då så jag kan följa med. Jonas skulle oxå komma förbi lite senare i eftermiddag och följa med hem till farmor. Blir säkert jätte kul!
Recept på frasiga våfflor: 8 - 10 stycken
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2 1/2 dl vatten
100 g smält smör
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet.
Pensla med lite smör före varje laddning.
Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde.
Mums mums!
Recept på frasiga våfflor: 8 - 10 stycken
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2 1/2 dl vatten
100 g smält smör
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet.
Pensla med lite smör före varje laddning.
Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde.
Mums mums!
Kommentarer
Trackback
